12月5日(火)
#旧暦 10月23日 丁酉 友引 開 觜宿 一粒万倍日
#二十四節気 #小雪 (しょうせつ)
#七十二候 橘始黄 (たちばな はじめてきばむ)
江戸の夜に見かける店のひとつにおでんあり。
こんにゃくやサトイモのみそ田楽と燗酒を扱った。
「甘いと辛い」とはみそだれの味のことだとか。
『守貞謾稿』では、「上澗おでん」の名で紹介し、夜のみに出てくる店は21時以降に見られるようになり、明るくなるころまで営業していた。
※小雪 (しょうせつ)
暦便覧:冷ゆるが故に雨も雪となりてくだるがゆへ也
※毎朝、X(旧Twitter)にて投稿している #旧暦 #二十四節気 の情報と旧暦の日付に合わせた江戸の日々の様子。こちらには少し補足して掲載しています。
内容は『東都歳事記』などから、画像は国会デジタルコレクションから。